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Documentários interessantes - #9 Decrescimento: do Mito da Abundância à Simplicidade Voluntária

05.07.17

descrescimento.JPG

"Diante do colapso do sistema socioeconómico devido à crise ambiental e de recursos que o planeta está a passar, um novo movimento social está a montar uma alternativa sustentável que tem em conta os limites do planeta.

Professores, economistas, engenheiros e filósofos participam neste importante movimento em países como França, Itália, Espanha, Reino Unido ou Canadá."

 

SERGE LATOUCHE Propoe  “Uma sociedade do decrescimento e descreve  como se deveria realizar essa transição nas Sociedades consumistas, evitando deste modo uma catástrofe  ecológica e Humana,  pois os recursos do planeta não são inesgotáveis.

Para Serge Latouche, o decrescimento é uma 'utopia concreta': não podemos continuar a perseguir infinitamente o crescimento, a economia e o progresso económico, quando o nosso planeta se encontra Em em declínio – é preciso um modelo alternativo, uma filosofia e um modo de vida gradual e serenamente decrescente.”

In: decrescimentosustentavel

 

 

Documentário muito interessante e pertinente nos dias de hoje.

Já não podemos pensar num "crescimento sustentável", simplesmente porque já não há muito espaço para esse crescimento.

Disponível no RTP Play

 

 CITAÇÕES:

"Temos de decrescer , sem qualquer dúvida e há duas formas de fazê-lo "ou fazêmo-lo nós voluntária e colectivamente, ou a natureza encarregar-se-à disso".

"É chegado o momento de escolher como será o nosso futuro no planeta!" 

publicado às 13:05

Documentários interessantes - #8 The true cost

03.03.17

Já há bastante tempo que pretendia ver este documentário e depois do post do blog ana go slowly lá me decidi.

 

 

O documentário aborda as diversas faces da moda, em especial a "fast fashion - moda rápida", que também poderíamos designar por moda descartável: "padrão de produção e consumo no qual os produtos são fabricados, consumidos e descartados – literalmente – rápido".

Alguns dos problemas citados (alguns já conhecidos, outros talvez sejam novidade):

- a produção de roupa "rápida" é feita em países em vias de desenvolvimento, em que os trabalhadores são quase explorados, muitas vezes recorre-se a trabalho infantil e em condições bem precárias. Quem se lembra do acidente numa fábrica de roupa do Bangladesh, onde morreram cerca de 1000 pessoas?

- a poluição gerada na produção de matérias primas - grande parte do algodão é produzido na Índia, é OGM e está a causar doenças nas crianças da região, devido ao uso de pesticidas. A taxa de suicídios entre os agricultores indianos também aumentou com o uso de OGM. A industria do vestuário é a segunda maior poluidora, após a do petróleo.

- os resíduos gerados com o descarte das peças usadas é enorme, só em Portugal são cerca de 230 toneladas anuais que vão para aterro ou são incineradas (estima-se que cerca de 5% de todos os resíduos gerados).

- o vestuário usado, quando é encaminhado para doação, muitas vezes vai parar em "fardos" a países sub-desenvolvidos. Neste documentário davam o exemplo do Haiti. A importação de roupa usada naquele país está a gerar desemprego, pois deixou de existir industria de vestuário. Por outro lado gera resíduos, que não têm como tratar. 

 

Este assunto dá literalmente "pano para mangas" e todos nós deveríamos repensar a forma como encaramos o nosso vestuário.

No blog slower a autora escreveu um excelente artigo sobre o ciclo de vida da nossa roupa.

aqui uma excelente reportagem da BBC sobre o assunto.

E o movimento fashion revolution que vale a pena explorar.

 

 

 

publicado às 15:32

Documentários interessantes - #7 – Fed Up (Super Alimentado)

03.02.17

Documentário que aborda a obesidade infantil nos EUA. Com direito a site próprio com mais informações, inclusive o desafio “10 dias sem açúcar”.

Fiquei impressionada com muitos pontos: a qualidade das ementas escolares (numa das escolas visadas em cada dia há um tema, pizza hut, macdonalds, e outras marcas que deduzo serem igualmente de fast food), as crianças obesas que correm o risco de AVC’s e outras doenças metabólicas (numa parte do documentário mostram mesmo recortes de jornais onde estão descritas mortes de crianças, com cerca de 10 anos, atribuídas a ataques cardíacos), a falta de conhecimento dos pais em geral sobre o que comer/quais as escolhas saudáveis, as crianças que lutam e sofrem para emagrecer, mas chegam à escola e não têm qualquer opção saudável para comer (as escolas dos EUA são em parte financiadas por empresas de “máquinas automáticas” que vendem refrigerantes e outros snacks).

É igualmente impressionante o poder da indústria alimentar na promoção (ou não) de leis que salvaguardam (ou tentam salvaguardar) a saúde pública.

Desde a grande corporação de pizzas, que conseguiu que as mesmas fossem enquadradas como “legumes” na capitação das refeições escolares americanas, ou aquelas que “juram a pés juntos” que beber refrigerante não faz mal nenhum (até contribuí para a cota diária de líquidos!).

Os argumentos são muitos, às tantas fazem um paralelismo com a indústria tabaqueira, como conseguiram durante anos impedir que o tabaco fosse considerado um vício ou estivesse na origem de doenças.

Felizmente em Portugal ainda não temos esse tipo de pressões, pelo menos tão evidentes. As nossas crianças têm acesso a uma alimentação relativamente saudável nas escolas (pelo menos o ministério da educação produz orientações nesse sentido), tenta-se evitar a presença de certos snacks nos bares das escolas, a fruta e legumes costumam estar presentes. 

E eu espero mesmo que não sigamos o exemplo Americano, que consigamos aprender com o mau exemplo enquanto é tempo. 

publicado às 12:21

Documentários interessantes - #5 - "Filet oh! Fish - Peixe, Criação em Águas Turbulentas"

30.01.17

Finalmente arranjei forma de ligar a minha televisão à internet e, por arrasto, ao youtube.

Tenho uma série de documentários que gostaria de ver e ver no pc ou tablet não é a mesma coisa.

Assim, na semana passada lá consegui visualizar o Filet oh! Fish ("Peixe, Criação em Águas Turbulentas" - que também já passou na RTP3).

 

 

Ao ver este documentário, ficamos a conhecer parte da industria de criação de peixes (aquacultura), nomeadamente o peixe panga e o salmão da Noruega.

Os problemas passam pela ração (é adicionado um químico para que esta não rance, mas este químico foi aprovado para lavagem e desinfecção de frutas e verduras, não para o fim a que se destina - etoxiquina), pelos medicamentos utilizados, pelos pesticidas. Enfim, uma série de problemáticas, que tornam os peixes de aquacultura tão pouco saudáveis.

(entrevistam também uma investigadora que foi afastada e não consegue publicar nenhum dos seus estudos sobre a etoxiquina...)

Recomendo vivamente a visualização deste documentário.

Nota: a ideia não é levar a pensar "ah, hoje em dia não se pode comer nada, blá blá blá". A ideia é ficarmos informados, para que possamos tomar escolhas mais informadas.

publicado às 10:51

Documentários interessantes - #4 - O Café de Chernobyl

17.01.17

Ontem o pós e contras foi dedicado à Central Nuclear de Almaraz.

Não vi o programa, até porque nos últimos a que assisti a Fátima foi de uma parcialidade gritante.

Após o programa, a RTP1 passou um documentário dedicado a Chernobyl. Interessante e assustador.

 

É assustador pensar que sou bem capaz de ter utensílios metálicos em casa a emitir radiação (as aldeias em redor foram saqueadas, o metal resultante do saque foi fundido, vendido para a China e a partir daí, já se sabe, chegou ao resto do mundo).

A central apenas foi descativada em 2000 (os 3 reactores restantes continuavam em funcionamento), no entanto ainda existem trabalhadores no local, já que os reactores têm de continuar a ser monitorizados.

E actualmente o governo da Ucrânia pretende começar a usar os terrenos da área irradiada, mesmo da zona proibida, para usos agrícolas. Do ponto de vista económico eu percebo, a zona tem uma área aproximada à do Luxemburgo. Mas, e a segurança de tais alimentos? Que facilmente irão chegar à cadeia alimentar através da alimentação directa ou indirecta (alimentação animal para consumo humano).

Só me lembro da célebre frase, "os deuses devem estar loucos".

 

 

 

 

publicado às 11:27

O plástico... conveniente mas letal!

13.12.16

 

 

 Ver estes documentários incentiva-me a diminuir a utilização do plástico. Mas é tão difícil....

Um dos pormenores que abordam neste pequeno vídeo, os cremes com microesferas (esfoliantes), sim, são plástico. Que eventualmente irão parar à água que consumimos porque as ETA's (estações de tratamento de água para abastecimento humano) não conseguem filtrar estas mini partículas.

Há que fazer algo, urgentemente.

 

publicado às 12:51

Documentários interessantes - #3 "Alimentação - Verdades e Mentiras"

13.12.16

Deu ontem na RTP1 um documentário de Frédéric Castaignède sobre OGM (organismos geneticamente modificados). Disponível na RTP Play durante 7 dias

Simples, tenta mostrar (de forma superficial) os dois lados da questão: importância dos OGM (ou a filosofia que está por detrás da sua concepção - resistência a doenças ou herbicidas, no caso das plantas, arroz com maior teor de vitamina A, etc.) e alguns dos seus perigos (ervas "daninhas" resistentes ao herbicida roundup [glifosato], aumento potencial de tumores, entre outros).

Duas situações que para mim foram novidade, no campo dos animais geneticamente modificados: a vaca em que incorporaram dois genes humanos, de modo a que produza leite semelhante ao leite humano (salvo erro com duas enzimas que são produzidas pela mulher) e o salmão geneticamente modificado, que já é vendido para consumo humano nos EUA sem que o consumidor tenha essa informação (isto é, ao comprar salmão, não sabe se é OGM ou não). 

Confesso que estou do lado anti-ogm e não no pró-ogm. Em tempos fiz um trabalho (numa pós-graduação) sobre OGM, tendo-me calhado defender os mesmos. E apesar de entender os argumentos a favor, não consigo ver estas alterações genéticas com bons olhos...

 

publicado às 10:16

Dois temas interessantes: "buy me once" e "zero waste"

11.12.16

Ao ler o blog Descontos e o post do passe-vite deparei-me com a filosofia "buy me once" (compra-me uma vez), onde a ideia é comprar itens que durem toda uma vida (no theuniplanet está uma reportagem em português sobre o tema).

Rapidamente me lembrei de um vídeo que vi em tempos, sobre a obsolescência programada e aqueles produtos que são feitos para durarem apenas x tempo. 

Do documentário lembro-me bem de referirem um acordo que foi feito entre os fabricantes de lâmpadas, para que estas não durassem mais de x tempo e o caso da impressora, que tinha uma espécie de "contador" que faria com que determinada peça avariasse após x utilizações.

Já não me recordo de qual o documentário, mas este é um exemplo: 

 Foi neste documentário que conheci a lâmpada que está acesa à mais de 100 anos. Tem direito a transmissão em directo através de web cam no site centennialbulb.

 

Já a filosofia "Zero Waste" (lixo zero) não é nova para mim, sigo mesmo no pintrest o blog going zero waste

Neste caso, o desafio é tentar viver gerando o mínimo de resíduos possível. Dar primazia à política dos 3R's: reduzir, reutilizar, reciclar, não comprar itens desnecessários, tentar adquirir produtos com uma boa durabilidade (buy me once), etc..

Em muitos casos conseguem colocar todo o lixo gerado num ano dentro de um frasco de vidro!

Também no site theuniplanet existe uma pequena reportagem, em português, sobre o tema.

E um video que assisti há pouco tempo no facebook, sobre o vestuário

 

Cá em casa estamos muito longe destas duas filosofias, às vezes por falta de tempo, outras por preguiça, comodismo, enfim. Mas fazemos algumas pequenas coisas:

- compostagem no quintal (agora com as galinhas ainda se tornou mais fácil, comem quase tudo e nunca foi tão fácil fazer composto)

- restos de comida vão para os cães/gato/galinhas (também comem ração adaptada às respectivas espécies)

- roupa dos mais velhos vai para os mais novos ou para os primos/primas

- já uso sacos reutilizáveis à bastante tempo, uns dois anos antes da "lei dos sacos"

- regra geral uso detergente para a roupa caseiro

- as toalhitas para limpar o rabiosque do R. são reutilizáveis

- tento reutilizar algumas peças de roupa para outros fins (remendos, panos, bolas de secagem da roupa).

 

Mas sinto que tenho de me esforçar um pouco mais, ainda geramos muito lixo e o planeta é só um.

 

publicado às 23:10

Documentários interessantes - #2 "Antes do Dilúvio - Before de Flood"

02.11.16

Ainda agora foi lançado e já passou na RTP1 - Antes do Diluvio (original "Before de Flood").

“Before the Flood” — da National Geographic e dirigido por realizado por Fisher Stevens — foi feito ao longo de três anos e acompanha a jornada de alerta do ator Leonardo DiCaprio a respeito das ameaças ao meio ambiente, nomeadamente o consumo de combustíveis fósseis. O ator viaja pelo mundo visitando zonas onde as alterações climáticas têm um forte impacto e são mais evidentes. Por exemplo, as ilhas do Pacífico, que estão a desaparecer com o aumento do nível médio das águas, a Gronelândia, que está a ficar sem gelo, e a Índia que sofre cheias alarmantes."

 

Para além da questão do aquecimento global, outras questões são abordadas: o impacto da produção de óleo de palma é um deles (e os riscos do típico consumismo americano).

Muito interessante.

 

 

 

 

 

publicado às 11:51

Documentários interessantes - #1 That Sugar Film

15.09.16

Apesar de a RTP 2 transmitir programas interessantes ao final da noite, às vezes apetece ver outras coisas.

Na procura de documentários no Youtube, encontrei alguns interessantes, que estão na minha pasta "a ver".

Ontem escolhi o  "That Sugar Film", documentário Australiano sobre o açúcar e as suas reprecussões na saúde humana (ganhou inclusivé um prémio de melhor documentário pela Academia Australiana de Cinema e Televisão).

 

 

O autor, que pratica uma alimentação saudável "livre de açúcar", resolve fazer uma experiência durante 2 meses e comer uma quantidade média de açúcar equivalente à média australiana (40 colheres de açúcar por dia), isto em alimentos processados ditos saudáveis (cereais de pequeno almoço, sumos, etc.).

O documentário está bem feito, aborda o tema de forma séria e ao mesmo tempo divertida (só é pena aparecer constantemente a comer de boca aberta ).

 

Possui igualmente um site próprio: http://thatsugarfilm.com/

"THAT SUGAR FILM started as one man's journey to discover the bitter truth about sugar. Damon Gameau embarked on a unique experiment to document the effects of a high sugar diet on a healthy body, consuming only foods that are commonly perceived, or promoted to be 'healthy’.

 

 

publicado às 15:12


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