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Um blog que serve como memória virtual para temas do meu interesse.
Finalmente voltei a fazer o inventário do que tenho no congelador. Comecei por fazer há cerca de 6 meses, durante uns tempos fui mantendo actualizado, depois "relaxei-me".
Mas a verdade é que ajuda imenso, por isso resolvi gastar o que tinha congelado, de modo a que fosse mais fácil inventariar as existências.
Uso uma folha excel, imprimo, quando está muito rasurada passo a limpo no pc.
Na bancada da cozinha, num cantinho onde anteriormente estava o micro-ondas, tenho dois porta revistas. Nestes tenho algum material de escrita que preciso de ter à mão (o escritório é no segundo andar), como canetas de acetato (para escrever nos frascos), um caderno para apontamentos, lápis de cor, os livros médicos dos miúdos, os livros médicos dos cães, algumas tralhas a aguardar melhores dias (reciclagem ou local adequado) e, claro, o inventário!
Cheguei a fazer um inventário de mercearias, mas este sim, é muito difícil de manter actualizado. No entanto, foi um bom exercício, só na categoria "frutos secos" tinha uns 20 itens (incluindo flocos de aveia, chufa, milho, tufados, ...), 5 tipos diferentes de arroz e mais uns quantos de massas! Um exagero (mas se for fazer hoje este tipo de inventário, provavelmente terei uma diversidade de ingredientes semelhante...)